前兩天做的新疆羊肉手抓飯，味道頂呱呱哦，不過水放多了，飯有點綿，羊肉買得不好，有…
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前兩天做的新疆羊肉手抓飯，味道頂呱呱哦，不過水放多了，飯有點綿，羊肉買得不好，有些兒硬。洋蔥羊肉爆香加上湯孜然花椒雞精悶熟；再加胡蘿蔔洋蔥葡萄乾鹽煮兩分鐘；下泡透的大米悶干即可。
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摩凝(M.Chan)
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前兩天做的新疆羊肉手抓飯，味道頂呱呱哦，不過水放多了，飯有點綿，羊肉買得不好，有些兒硬。洋蔥羊肉爆香加上湯孜然花椒雞精悶熟；再加胡蘿蔔洋蔥葡萄乾鹽煮兩分鐘；下泡透的大米悶干即可。
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